配液罐經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在食品飲料等行業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備列表中，大一點(diǎn)的生產(chǎn)線會(huì)有配液系統(tǒng)，其中配液罐就是其中之一的設(shè)備。但是做這類生產(chǎn)線的是需要一些成本來運(yùn)作的，包括人力和設(shè)備等等。所以作為生產(chǎn)方就要做好風(fēng)險(xiǎn)的把控，將生產(chǎn)線運(yùn)營順利進(jìn)行下去。這篇文章就來說說配液罐和配液系統(tǒng)如何控制風(fēng)險(xiǎn)。
如果把一條生產(chǎn)線或者一個(gè)系統(tǒng)運(yùn)作當(dāng)做一個(gè)項(xiàng)目的話，那么事先就應(yīng)該進(jìn)行項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的相關(guān)事宜。項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理可謂是近年來經(jīng)常出現(xiàn)在做項(xiàng)目和投資者的視野中。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)判定標(biāo)準(zhǔn)可采用以下兩種方法：定性法（如高、中、低）與打分法。其中，嚴(yán)重性：指某個(gè)危害的大小或存在某種危害時(shí)所致后果的嚴(yán)重程度。
說了這么多還沒有說到如何將風(fēng)險(xiǎn)管理應(yīng)用到配液罐和配液系統(tǒng)上呢。接下來就以不銹鋼配液罐為例說說應(yīng)該注意哪些方面，一般都具有以下這些“風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目”：材質(zhì)不符合要求，導(dǎo)致罐體生銹；焊接不符合要求，導(dǎo)致焊接部位不平滑、有死角；表面粗糙度不符合要求，導(dǎo)致半成品滯留；噴淋裝置布置不合理，導(dǎo)致罐內(nèi)有清洗死角，噴淋球故障；管路布局安裝不合理，有死角；濾芯破損，導(dǎo)致不能沒菌過濾；儀表指示失靈以及變送器損壞；閥門泄漏；攪拌能力不足；濾器材質(zhì)不符合要求；過濾器型號(hào)不符合要求；過濾器堵塞、泄漏；原來有這么多地方都容易出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)和問題，所以要確認(rèn)和嚴(yán)格要求URS中寫的清楚而且按照要求執(zhí)行。
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